京都 碧翆園 | Matsu-no-midori 松の翠

松の翠是一款在茶鮮和茶澀達到良好平衡的抹茶，帶有亮麗光澤的翠綠色。初入口時先嘗到醇厚的海苔味、香氣自然。濃郁的茶澀味在中後段呈現及較為突出，整體風味持久悠長。<與品牌的另一產品 - 天鼓相比，茶鮮味稍弱，茶澀味稍強>

Text & Photo: bestow & Hekisuien 碧翆園

在江戶時代末期(1867年)，第一代當主堀井喜兵衛在宇治創建了碧翆園。創立至今約一百五十多年的曆史中，品牌專注於以“天狗氏宇治茶”為商標每天生產和銷售宇治茶。

“天狗”是指日本民間傳說中一種長鼻子的虛構生物。在日語中，自負的人被稱為“天狗”。推而廣之，“成為天狗”意味著過度自誇或自負的人或事。碧翆園產品名稱為“天狗氏宇治茶”蘊含著“永遠不要成為天狗”的教訓。意思指不要變得自負或自吹自擂”的意思。

30g鋁罐裝

未開封前：抹茶容易受潮濕、高溫、氧氣或光線(紫外線)影響，請存放在陰涼乾爽，能避免陽光直接照射到的地方。

若開封後：打開後請盡快飲用或使用。

使用前：因抹茶粉容易結成團塊，飲用前請先用抹茶篩過濾抹茶粉。