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Japanese Strawberry White Chocolate Cream Cake (Whole) | 日本草莓白朱古力忌廉蛋糕 (原個)

$530.00
$530.00
介紹 DESCRIPTION

在日本冬季旅遊時，總看見高級蛋糕店內展示著多款不同造形的日式草莓蛋糕，在像白雪般的奶油忌廉蛋糕上放置一顆顆迷人閃耀的鮮紅色草莓，象徵著冬日來臨的草莓蛋糕枉枉最能吸引著櫥窗外眾多的羨慕目光。在告別忙碌的聖誕節後，我們也剛好能趕及推出新款的日本草莓忌廉蛋糕。

這次的日本草莓忌廉蛋糕以不同層次的甜感為主題，選用奈良縣產的日本草莓為主軸，每顆草莓表皮都呈現著夢幻的鮮紅色，充滿清新草莓果香。對比以普通純白色忌廉作配襯，採用散發著柔和迷人、帶淡淡香草味的Valrhona白朱古力製成的忌廉為白色的層次部份，入口後的圓潤花香很適合搭配香甜的當造草莓。

切開後內餡的日式昭和雞蛋布丁，在沒有焦糖的配襯下，以日本雞蛋製作的布丁更能呈現出其豐富的蛋香味。下層的草莓果凍包裹著酸甜感十足的手煮草莓果醬，整體外型典雅、口感融和細膩。

*冬季會選用當造日本士多啤梨，其餘季節則選用韓國或美國士多啤梨。

層次 LAYERINGS

食用金箔 Edible Gold Leaf
白朱古力忌廉 White Chocolate Crème Chantilly
日本奈良古都華/福崗甜王草莓 Japan Nara Kotoka / Amaru Strawberry
日式昭和雞蛋布丁 Japan Showa-era Style Pudding
草莓果凍 Strawberry Gelée
草莓果醬 Strawberry Paste
雲尼拿海綿蛋糕 Vanilla Sponge Cake

主要成份 MAIN INGREDIENTS

日本奈良古都華/福崗甜王草莓、法國白朱古力、中沢乳業北海道純生鮮奶油、日本雞蛋和牛奶

✔︎ 蛋類 EGGS
✔︎ 奶類 DAIRY
✔︎ 麩質 GLUTEN
✘ 堅果 NUTS
✘ 不含任何防腐劑、人工色素及香精

SIZE 尺寸
CAKE PLAQUE 朱古力生日牌
COOLER BAG & ICE PACK l 保溫袋 & 冰板

尺寸 SIZE

L11cmxW11cm (約1磅)
份量約3-5人

L15cmxW15cm (約1.5磅)
份量約6-8人

L18cmxW18cm (約2磅)
份量約8-10人

L22mxW22cm (約2.5磅)
份量約11-14人

訂購附送 ORDER INCLUDED

每張訂購原個蛋糕的訂單均會附送生日蠟燭一枝。
A birthday candle will be provided for each whole cake order. 

嘗味期限 BEST BEFORE

建議最佳食用期：取貨當天
We recommend to consume within the day of collection.

建議取貨後兩天內享用完畢。
Best consumed within two days.

蛋糕保存 STORAGE

取蛋糕後如需存放或取貨當日未食用完畢，請保存蛋糕在攝氏0-4度雪櫃內。蛋糕於取貨後請盡快放於雪櫃保存，如有需要請自備冰包及保溫袋或向我們訂購，切勿在室溫下存放超過 1 小時。
We recommend to keep the cakes or unfinished cakes at 0-4°C refrigerator until it is ready to serve. If needed, please prepare yourself a cooler bag and ice pack or purchase them from us. The cakes should not be stay out at room temperature for longer than one hour.

店鋪自取 STORE PICK-UP

顧客可選擇在我們店鋪營業時間內自行領取蛋糕，您可以在結算訂單時選擇分店、日期和時段。
We offer in store self pick-up within our shop opening hours. You may select your desired shop, collection date and preferred time slot during checkout.

店鋪地址 / Store Address:
港島區(Hong Kong Island)：
天后琉璃街1A號地下
G/F Victoria Coourt, 1A Lau Li Street, Tin Hau, Hong Kong
(Direction)

附近地鐵站 / Nearest MTR Station:
天后地鐵站A2出口步行三分鐘
Tin Hau Station Exit A2, Walking Distance within 3 minutes

營業時間 / Opening Hours:
MON-SUN, 9:00AM-6:30PM

*我們並沒有地鐵站交收服務，請到臨我們的店舖領取蛋糕。

*There is no collection service in the MTR station, please come into our store to receive and verify your goods.

送貨服務 DELIVERY SERVICE

所有送貨訂單均預設*地面樓層交收，不設送往任何指定樓層，客人需自行到地面樓層(大廈樓下，屋苑正門外)與我們送貨人員交接蛋糕。
All delivery orders are settled on *Ground Floor by default and we do not provide any door-to-door delivery service. Customers will need to collect the cake from our delivery staff on ground floor (downstairs the building or apartment main entrance).

所有送貨訂單*請必需提供聯絡電話號碼供送貨人員聯絡客戶使用，如未有提供聯絡電話號碼之訂單，我們會直接取消閣下的訂單，而不作另行通知。
Customers *must provide their telephone number for order delivery purpose. For any delivery order without telephone number, we will cancel the order without further notice.

本地送貨費用已包括保溫袋和冰種，如閣下選擇本地送貨請不要在訂單中同時加購保溫袋和冰種。
The local delivery fee has covered the cooler bag and ice pack, please do not include this in your order if you choose "local delivery option".

送貨地區及收費 Delivery Districts & Fee

送貨地區選擇如下:
Delivery district as below:

  • 九龍區包括(+$140): (油尖旺區/深水埗區/九龍城區/黃大仙區/觀塘區)
    Kowloon District includes(+$140): (Yau Tsim Mong District/Sham Shui Po District/Kowloon City District/Wong Tai Sin District/Kwun Tong District).
  • 港島區包括(+$160): (中西區/灣仔區/東區/南區)
    Hong Kong Island District includes(+$160): (Central & Western District/Wan Chai District/Eastern District/Southern District).
  • 一般新界區包括(+$160): (葵青區/荃灣區/沙田區/大埔區/北區)
    New Territories District includes(+$160): (Kwan Tsing District/Tsuen Wan District/Sha Tin District/Tai Po District/North District).
  • 偏遠新界區包括(+$220): (屯門區/元朗區/天水圍區/西貢區/將軍澳區)
    Other New Territories District includes(+$220): (Tuen Mun District/Yuen Long District/Tin Shui Wai District/Sai Kung District/Tseung Kwan O District).