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Nagano Shine Muscat Honey Lemon Nakazawa Cream Shortcake (Whole) I 長野香印青提蜂蜜檸檬中沢純生鮮奶油蛋糕(原個)

Regular price
$540.00
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Sale price
$540.00
介紹 DESCRIPTION

除了較早前推出以長野縣香印青提和烏龍茶為主調的乳酪芝士海綿蛋糕外,同樣以長野縣香印青提為主題的日本香印青提蜂蜜檸檬戚風蛋糕也正式登場

新蛋糕以長野縣香印青提的優雅清新風味為主調,以鬆軟的檸檬戚風蛋糕作基礎,加入了新鮮檸檬皮和青檸皮的戚風蛋糕味道帶微微酸甜,吃進時散發出陣陣清新檸檬香氣。中層作輔助的蜂蜜忌廉選用澳洲的純天然蜂蜜,100%的純天然蜂蜜香氣柔和、甜度自然舒服,多次調整比例後的蜂蜜忌廉相當搭配檸檬戚風蛋糕的酸度,令整體在酸甜之間取得良好的平衡。中層的在蜂蜜忌廉中也收藏了一片片的長野縣香印青提,讓每一口都能品嘗到香印提子的清甜爽口。檸檬戚風、蜂蜜忌廉、香印提子的味道組合互相平衡,一口吃進時各自的風味依序出現,層次辦識度高。

在純白色忌廉抹面上的一片片厚切長野縣香印青提清甜多汁,當造的長野縣香印青提皮薄無核、味道清甜帶絲絲花香。甜度略低的長野縣香印青提不會搶去天然蜂蜜和檸檬戚風的清甜和微酸感,比起另一款當造的晴王香印青提(甜度更高更多汁)更適宜搭配這款原個蛋糕。今次更特別在頂層加入的青檸&檸檬果凍層,果凍層酸度清爽明亮,偶爾吃到時暢快度十足,亦為整個蛋糕定下完美的結尾。

*供應期或會因當造水果的情況而提早結束
*圖中為6寸蛋糕
*bestow所有忌廉蛋糕之忌廉均指定以北海道直送的日本中沢乳業北海道純生47%鮮奶油製作,無添加任何乳化劑、安定劑等添加物,完整保留最原始的乳香新鮮風味。奶香味濃郁,口感較為輕盈,味道更為醇厚

層次 LAYERINGS

新鮮百里香 Fresh Thyme
日本長野縣香印青提 Japan Nagano Shine Muscat
青檸檸檬果凍片 Lime Lemon Jelly Sheet
中沢乳業北海道純生鮮奶油 Nakazawa Hokkaido Crème Chantilly
澳洲蜂蜜忌廉 Australia Honey Crème Chantilly
日本長野縣香印青提 Nagano Shine Muscat
檸檬戚風蛋糕 Lemon Chiffon Cake

主要成份 MAIN INGREDIENTS

日本長野縣香印青提、澳洲蜂蜜、青檸、檸檬、百里香、中沢乳業北海道純生鮮奶油、日本雞蛋和牛奶

✔︎ 蛋類 EGGS 
✔︎ 奶類 DAIRY
✔︎ 麩質 GLUTEN
✘ 堅果 NUTS 
✘ 不含任何防腐劑、人工色素及香精 

SIZE 尺寸
CAKE PLAQUE 朱古力生日牌
COOLER BAG & ICE PACK l 保溫袋 & 冰板

尺寸 SIZE

直徑5吋
份量約4-6人

直徑6吋
份量約6-8人

直徑8吋
份量約8-12人

訂購附送 ORDER INCLUDED

每張訂購原個蛋糕的訂單均會附送生日蠟燭一枝。
A birthday candle will be provided for each whole cake order. 

嘗味期限 BEST BEFORE

建議最佳食用期:取貨當天
We recommend to consume within the day of collection.

建議取貨後即日內享用完畢。
Best consumed within the day of collection.

蛋糕保存 STORAGE

取蛋糕後如需存放或取貨當日未食用完畢,請保存蛋糕在攝氏0-4度雪櫃內。蛋糕於取貨後請盡快放於雪櫃保存,如有需要請自備冰包及保溫袋或向我們訂購,切勿在室溫下存放超過 1 小時。
We recommend to keep the cakes or unfinished cakes at 0-4°C refrigerator until it is ready to serve. If needed, please prepare yourself a cooler bag and ice pack or purchase them from us. The cakes should not be stay out at room temperature for longer than one hour.

店鋪自取 STORE PICK-UP

顧客可選擇在我們店鋪營業時間內自行領取蛋糕,您可以在結算訂單時選擇分店、日期和時段。
We offer in store self pick-up within our shop opening hours. You may select your desired shop, collection date and preferred time slot during checkout.

店鋪地址 / Store Address:
港島區(Hong Kong Island):
天后琉璃街1A號地下
G/F Victoria Coourt, 1A Lau Li Street, Tin Hau, Hong Kong
(Direction)

附近地鐵站 / Nearest MTR Station:
天后地鐵站A2出口步行三分鐘
Tin Hau Station Exit A2, Walking Distance within 3 minutes

營業時間 / Opening Hours:
MON-SUN, 9:00AM-6:30PM

*我們並沒有地鐵站交收服務,請到臨我們的店舖領取蛋糕。

*There is no collection service in the MTR station, please come into our store to receive and verify your goods.

送貨服務 DELIVERY SERVICE

所有送貨訂單均預設*地面樓層交收,不設送往任何指定樓層,客人需自行到地面樓層(大廈樓下,屋苑正門外)與我們送貨人員交接蛋糕。
All delivery orders are settled on *Ground Floor by default and we do not provide any door-to-door delivery service. Customers will need to collect the cake from our delivery staff on ground floor (downstairs the building or apartment main entrance).

所有送貨訂單*請必需提供聯絡電話號碼供送貨人員聯絡客戶使用,如未有提供聯絡電話號碼之訂單,我們會直接取消閣下的訂單,而不作另行通知。
Customers *must provide their telephone number for order delivery purpose. For any delivery order without telephone number, we will cancel the order without further notice.

本地送貨費用已包括保溫袋和冰種,如閣下選擇本地送貨請不要在訂單中同時加購保溫袋和冰種。
The local delivery fee has covered the cooler bag and ice pack, please do not include this in your order if you choose "local delivery option".

送貨地區及收費 Delivery Districts & Fee

送貨地區選擇如下:
Delivery district as below:

  • 九龍區包括(+$140): (油尖旺區/深水埗區/九龍城區/黃大仙區/觀塘區)
    Kowloon District includes(+$140): (Yau Tsim Mong District/Sham Shui Po District/Kowloon City District/Wong Tai Sin District/Kwun Tong District).
  • 港島區包括(+$160): (中西區/灣仔區/東區/南區)
    Hong Kong Island District includes(+$160): (Central & Western District/Wan Chai District/Eastern District/Southern District).
  • 一般新界區包括(+$160): (葵青區/荃灣區/沙田區/大埔區/北區)
    New Territories District includes(+$160): (Kwan Tsing District/Tsuen Wan District/Sha Tin District/Tai Po District/North District).
  • 偏遠新界區包括(+$220): (屯門區/元朗區/天水圍區/西貢區/將軍澳區)
    Other New Territories District includes(+$220): (Tuen Mun District/Yuen Long District/Tin Shui Wai District/Sai Kung District/Tseung Kwan O District).