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Cherry Pistachio Mille Feuille (Whole) I 車厘子開心果拿破崙(原個)

Regular price
$480.00
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Sale price
$480.00
介紹 DESCRIPTION

熟透帶酒紅色的車厘子香甜多汁,爽脆的果肉帶輕輕迷人的清香微甜口感。除了在早前的經典黑森林蛋糕(Forêt-noire)上使用,我們亦以車厘子和開心果創作了新一季的拿破崙蛋糕。

有別於一般拿破崙,除了吉士忌廉外,我們特意選擇在內餡中添加一層開心果甘納許和車厘子慕絲。以法國開心果製作的甘納許口感濃郁出眾,適中的甜度和新鮮車厘子的酸甜果香完美配合,車厘子的果香亦同時完美地融入在順滑綿密的車厘子慕絲當中,整體風味層次分明,配合酥脆的拿破崙千層酥皮,呈現出豐富的口感。

表面鋪上的新鮮車厘子,每顆帶酒紅色、碩大的車厘子果肉、慕絲、吉士忌廉和開心果元素紅綠交織,更令整個拿破崙顯得格外亮麗鮮艷。

*為保留拿破崙酥皮的酥脆效果,請按預訂時間取貨。
*取貨後4-5小時內享用口感最佳。

層次 LAYERINGS

新鮮車厘子 Fresh Cherries
車厘子忌廉 Cherries Crème Chantilly
開心果吉士忌廉 Pistachio Custard Cream
開心果甘納許 Pistachio Ganache
車厘子慕絲 Cherries Mousse
拿破崙千層酥皮 Mille Feuille

主要成份 MAIN INGREDIENTS

日本中沢乳業北海道純生鮮奶油、開心果、車厘子、牛油千層酥皮、白巧克力、日本雞蛋和牛奶

✔︎ 蛋類 EGGS 
✔︎ 奶類 DAIRY
✔︎ 麩質 GLUTEN
✘ 堅果 NUTS 
✘ 不含任何防腐劑、人工色素及香精 

大小
CAKE PLAQUE 朱古力生日牌
COOLER BAG & ICE PACK 保溫袋 & 小冰種

尺寸 SIZE

L12cm x W12cm (約1磅)
份量約3-5人

L15cm x W15cm (約1.5磅)
份量約6-8人

L18cm x W18cm (約2磅)
份量約8-10人

L22m x W22cm (約2.5磅)
份量約11-14人

訂購附送 ORDER INCLUDED

每張訂購原個蛋糕的訂單均會附送生日蠟燭一枝。
A birthday candle will be provided for each whole cake order. 

嘗味期限 BEST BEFORE

建議最佳食用期:取貨當天
We recommend to consume within the day of collection.

建議取貨後即日內享用完畢。
Best consumed within the day of collection.

蛋糕保存 STORAGE

取蛋糕後如需存放或取貨當日未食用完畢,請保存蛋糕在攝氏0-4度雪櫃內。蛋糕於取貨後請盡快放於雪櫃保存,如有需要請自備冰包及保溫袋或向我們訂購,切勿在室溫下存放超過 1 小時。
We recommend to keep the cakes or unfinished cakes at 0-4°C refrigerator until it is ready to serve. If needed, please prepare yourself a cooler bag and ice pack or purchase them from us. The cakes should not be stay out at room temperature for longer than one hour.

店鋪自取 STORE PICK-UP

顧客可選擇在我們店鋪營業時間內自行領取蛋糕,您可以在結算訂單時選擇分店、日期和時段。
We offer in store self pick-up within our shop opening hours. You may select your desired shop, collection date and preferred time slot during checkout.

店鋪地址 / Store Address:
九龍區(Kowloon):
旺角登打士街43號登打士廣場5樓全層
5/F Dundas Square, 43H Dundas Street, Mong Kok, Hong Kong
(Direction)

附近地鐵站 / Nearest MTR Station:
油麻地地鐵站A2出口步行三分鐘
Yau Ma Tei Station Exit A2, Walking Distance within 3 minutes

營業時間 / Opening Hours:
MON-SUN, 11:00AM-7:30PM

港島區(Hong Kong Island):
天后琉璃街1A號地下
G/F Victoria Coourt, 1A Lau Li Street, Tin Hau, Hong Kong
(Direction)

附近地鐵站 / Nearest MTR Station:
天后地鐵站A2出口步行三分鐘
Tin Hau Station Exit A2, Walking Distance within 3 minutes

營業時間 / Opening Hours:
MON-SUN, 9:00AM-6:30PM

送貨服務 DELIVERY SERVICE

如需指定送貨服務則需另外收費,詳情可與我們查詢。目前送貨服務僅限於香港特別行政區內(並不包括馬灣、愉景灣、離島,大嶼山及偏遠地區)。
Delivery service for a single location can be provided for a specified delivery charge, please consult with us if needed. Currently, we only deliver within Hong Kong SAR (excluding Ma Wan, Discovery Bay, Outlying Islands, Lantau Island and remote areas).