1 4

bestow

Forêt Noire I 黑森林櫻桃蛋糕

$68.00
$68.00
介紹 DESCRIPTION

此次為大家呈獻首款聖誕系列主題甜點，由大家喜愛的Forêt Noire 黑森林櫻桃蛋糕轉化為件裝小蛋糕。單品朱古力、櫻桃、威士忌間的完美共演，以冬日的夜黑色和櫻桃紅色組合，既帶來期待已久的聖誕氛圍，又透著溫暖氣息。

大人風味的威士忌雲呢拿忌廉、黑櫻桃果凍和糖漬黑櫻桃軟心夾層更是讓整體層次更為豐富 ，味道平衡的66%厄瓜多爾單品朱古力，各表現出獨特而截然不同的風味，是朱古力甜點愛好者不可錯過的系列甜點。

層次 LAYERINGS

威士忌雲呢拿忌廉 Whisky Vanilla Cream Chantilly
糖漬櫻桃 Glacé Cherries 
Valrhona 厄瓜多爾 66% 朱古力片裝飾 Valrhona Ecuador 66% Chocolate Decoration
黑櫻桃果凍Black Cherries Jelly Layer
Valrhona 厄瓜多爾 66%朱古力威士忌慕絲 Valrhona Ecuador 66% Chocolate Whisky Mousse
糖漬黑櫻桃軟心夾層 Glacé Black Cherries Soft Filling 
朱古力海綿蛋糕 Chocolate Sponge Cake

主要成份 MAIN INGREDIENTS

厄瓜多爾朱古力、糖漬櫻桃、威士忌、日本中沢乳業北海道純生鮮奶油、日本雞蛋和牛奶

✔︎ 蛋類 EGGS 
✔︎ 奶類 DAIRY
✔︎ 麩質 GLUTEN
✘ 堅果 NUTS 
✘ 不含任何防腐劑、人工色素及香精 

嘗味期限 BEST BEFORE

建議最佳食用期：取貨當天
We recommend to consume within the day of collection.

建議取貨後即日內享用完畢。
Best consumed within the day of collection.

蛋糕保存 STORAGE

取蛋糕後如需存放或取貨當日未食用完畢，請保存蛋糕在攝氏0-4度雪櫃內。蛋糕於取貨後請盡快放於雪櫃保存，如有需要請自備冰包及保溫袋或向我們訂購，切勿在室溫下存放超過 1 小時。
We recommend to keep the cakes or unfinished cakes at 0-4°C refrigerator until it is ready to serve. If needed, please prepare yourself a cooler bag and ice pack or purchase them from us. The cakes should not be stay out at room temperature for longer than one hour.

店鋪自取 STORE PICK-UP

所有件裝蛋糕訂單均預設在旺角門市取貨，如欲在其他分店取貨，請直接到該分店訂購。
All petit cake orders are assumed to be picked up at Mongkok store by default. If customers wish to pick up at other store, customers can order directly at that store.

店鋪地址 / Store Address:
九龍區(Kowloon)：
旺角登打士街43號登打士廣場5樓全層
5/F Dundas Square, 43H Dundas Street, Mong Kok, Hong Kong
(Direction)

附近地鐵站 / Nearest MTR Station:
油麻地地鐵站A2出口步行三分鐘
Yau Ma Tei Station Exit A2, Walking Distance within 3 minutes

營業時間 / Opening Hours:
MON-SUN, 11:00AM-7:30PM

港島區(Hong Kong Island)：
天后琉璃街1A號地下
G/F Victoria Coourt, 1A Lau Li Street, Tin Hau, Hong Kong
(Direction)

附近地鐵站 / Nearest MTR Station:
天后地鐵站A2出口步行三分鐘
Tin Hau Station Exit A2, Walking Distance within 3 minutes

營業時間 / Opening Hours:
MON-SUN, 9:00AM-6:30PM