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Japanese Hyuganatsu Citrus Nakazawa Cream Shortcake (Whole) I 日本日向夏中沢純生鮮奶油蛋糕(原個)

$490.00
$490.00
介紹 DESCRIPTION

在微熱的春夏時分，豐饒飽滿的夏季水果選擇漸多，當造水果款式的純生鮮奶油蛋糕亦成為近期不少客人的詢問款式。

新款蛋糕選用初夏季節較稀有，來自日本宫崎縣的時令特產柑橘 - 日向夏，擁有漂亮的亮黃色外皮、猶如柚子般的清新香氣、入口帶天然清爽的酸甜果香，與輕盈甜美的純生鮮奶油融和交疊，是一款只出現於初夏時分、外型優雅的純白鮮奶油蛋糕。

藉由在檸檬撻常見，酸甜感明亮的檸檬酪醬，搭配日向夏果肉，層層酸甜交織的豐富口感，輕輕喚醒初夏半睡的味蕾。夾層中加入少量白朱古力脆片來延伸著整體甜感，避免過酸的風味呈現。底層馥郁的蜂蜜檸檬慕斯亦幫忙平衡了整體酸甜感，完整的清爽氣息讓能舒服地品嚐整款蛋糕，亦為味蕾帶來清新的收束尾韻。

*圖中為6寸蛋糕
*bestow所有忌廉蛋糕之忌廉均指定以北海道直送的日本中沢乳業北海道純生47%鮮奶油製作，無添加任何乳化劑、安定劑等添加物，完整保留最原始的乳香新鮮風味。奶香味濃郁，口感較為輕盈，味道更為醇厚

層次 LAYERINGS

食用花裝飾 Edible Flower 
檸檬酪醬 Lemon Curd
日本日向夏 Japanese Hyuganatsu Citrus
中沢乳業北海道純生鮮奶油 Nakazawa Hokkaido Crème Chantilly
白巧克力脆片 White Chocolate Crunchy
蜂蜜檸檬慕斯 Honey Lemon Mousse
雲尼拿海綿蛋糕 Vanilla Sponge Cake

主要成份 MAIN INGREDIENTS

日本日向夏、檸檬、雲尼拿、白巧克力、日本中沢乳業北海道純生鮮奶油、日本雞蛋和牛奶

✔︎ 蛋類 EGGS 
✔︎ 奶類 DAIRY
✔︎ 麩質 GLUTEN
✘ 堅果 NUTS 
✘ 不含任何防腐劑、人工色素及香精 

SIZE 尺寸
CAKE PLAQUE 朱古力生日牌
COOLER BAG & ICE PACK l 保溫袋 & 冰板

尺寸 SIZE

直徑4吋
份量約2-4人

直徑5吋
份量約4-6人

直徑6吋
份量約6-8人

直徑8吋
份量約8-12人

訂購附送 ORDER INCLUDED

每張訂購原個蛋糕的訂單均會附送生日蠟燭一枝。
A birthday candle will be provided for each whole cake order. 

嘗味期限 BEST BEFORE

建議最佳食用期：取貨當天
We recommend to consume within the day of collection.

建議取貨後即日內享用完畢。
Best consumed within the day of collection.

蛋糕保存 STORAGE

取蛋糕後如需存放或取貨當日未食用完畢，請保存蛋糕在攝氏0-4度雪櫃內。蛋糕於取貨後請盡快放於雪櫃保存，如有需要請自備冰包及保溫袋或向我們訂購，切勿在室溫下存放超過 1 小時。
We recommend to keep the cakes or unfinished cakes at 0-4°C refrigerator until it is ready to serve. If needed, please prepare yourself a cooler bag and ice pack or purchase them from us. The cakes should not be stay out at room temperature for longer than one hour.

店鋪自取 STORE PICK-UP

顧客可選擇在我們店鋪營業時間內自行領取蛋糕，您可以在結算訂單時選擇分店、日期和時段。
We offer in store self pick-up within our shop opening hours. You may select your desired shop, collection date and preferred time slot during checkout.

店鋪地址 / Store Address:
港島區(Hong Kong Island)：
天后琉璃街1A號地下
G/F Victoria Coourt, 1A Lau Li Street, Tin Hau, Hong Kong
(Direction)

附近地鐵站 / Nearest MTR Station:
天后地鐵站A2出口步行三分鐘
Tin Hau Station Exit A2, Walking Distance within 3 minutes

營業時間 / Opening Hours:
MON-SUN, 9:00AM-6:30PM

送貨服務 DELIVERY SERVICE

如需指定送貨服務則需另外收費，詳情可與我們查詢。目前送貨服務僅限於香港特別行政區內(並不包括馬灣、愉景灣、離島，大嶼山及偏遠地區)。
Delivery service for a single location can be provided for a specified delivery charge, please consult with us if needed. Currently, we only deliver within Hong Kong SAR (excluding Ma Wan, Discovery Bay, Outlying Islands, Lantau Island and remote areas).