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Tieguanyin Mochi Basque Burnt Cheesecake (Whole) I 鐵觀音麻糬巴斯克芝士蛋糕(原個)

$490.00
$490.00
介紹 DESCRIPTION

在構思新款巴斯克芝士蛋糕時，我們最終選用了一向喜愛，茶澀味香濃、重回甘的鐵觀音茶作主題，有別於一般造型單調的巴斯克芝士蛋糕，我們在蛋糕設計上加入了口感軟滑、充滿奶香味的意式奶凍，再夾著口感煙韌的巨大麻糬作中層，輕輕滲透出來的奶香甜適當地中和了鐵觀音的茶澀，每一口都能品嘗到三種截然不同的口感和味蕾層次。

另外灑上厚厚的鐵觀音茶粉覆蓋整個蛋糕面層增添茶香氣，味道組合簡單卻令人回味。

層次 LAYERINGS

台灣鐵觀音茶粉 Taiwan Tieguanyin Tea Powder
意式奶凍 Panna Cotta
台灣麻糬 Taiwan Mochi
鐵觀音巴斯克芝士蛋糕 Tieguanyin Basque Burnt Cheesecake Cake

主要成份 MAIN INGREDIENTS

台灣鐵觀音茶、台灣麻糬、日本雞蛋和牛奶、法國忌廉、法國忌廉芝士

✔︎ 蛋類 EGGS 
✔︎ 奶類 DAIRY
✔︎ 麩質 GLUTEN
✘ 堅果 NUTS 
✘ 不含任何防腐劑、人工色素及香精 

SIZE 尺寸
CAKE PLAQUE 朱古力生日牌
COOLER BAG & ICE PACK 保溫袋 & 小冰種

尺寸 SIZE

直徑6吋
份量約6-8人

直徑8吋 
份量約8-12人

訂購附送 ORDER INCLUDED

每張訂購原個蛋糕的訂單均會附送生日蠟燭一枝。
A birthday candle will be provided for each whole cake order. 

嘗味期限 BEST BEFORE

建議最佳食用期：取貨當天
We recommend to consume within the day of collection.

建議取貨後兩天內享用完畢。
Best consumed within two days.

蛋糕保存 STORAGE

取蛋糕後如需存放或取貨當日未食用完畢，請保存蛋糕在攝氏0-4度雪櫃內。蛋糕於取貨後請盡快放於雪櫃保存，如有需要請自備冰包及保溫袋或向我們訂購，切勿在室溫下存放超過 1 小時。
We recommend to keep the cakes or unfinished cakes at 0-4°C refrigerator until it is ready to serve. If needed, please prepare yourself a cooler bag and ice pack or purchase them from us. The cakes should not be stay out at room temperature for longer than one hour.



店鋪自取 STORE PICK-UP

顧客可選擇在我們店鋪營業時間內自行領取蛋糕，您可以在結算訂單時選擇分店、日期和時段。
We offer in store self pick-up within our shop opening hours. You may select your desired shop, collection date and preferred time slot during checkout.

店鋪地址 / Store Address:
九龍區(Kowloon)：
旺角登打士街43號登打士廣場5樓全層
5/F Dundas Square, 43H Dundas Street, Mong Kok, Hong Kong
(Direction)

附近地鐵站 / Nearest MTR Station:
油麻地地鐵站A2出口步行三分鐘
Yau Ma Tei Station Exit A2, Walking Distance within 3 minutes

營業時間 / Opening Hours:
MON-SUN, 11:00AM-7:30PM

港島區(Hong Kong Island)：
天后琉璃街1A號地下
G/F Victoria Coourt, 1A Lau Li Street, Tin Hau, Hong Kong
(Direction)

附近地鐵站 / Nearest MTR Station:
天后地鐵站A2出口步行三分鐘
Tin Hau Station Exit A2, Walking Distance within 3 minutes

營業時間 / Opening Hours:
MON-SUN, 9:00AM-6:30PM

送貨服務 DELIVERY SERVICE

如需指定送貨服務則需另外收費，詳情可與我們查詢。目前送貨服務僅限於香港特別行政區內(並不包括馬灣、愉景灣、離島，大嶼山及偏遠地區)。
Delivery service for a single location can be provided for a specified delivery charge, please consult with us if needed. Currently, we only deliver within Hong Kong SAR (excluding Ma Wan, Discovery Bay, Outlying Islands, Lantau Island and remote areas).